哲学
アイスクリーム
わが店のアイスクリームはいつも新鮮で、作ったばかりなのです。Come il latteのチームは日ごとに商品のための適量を作ります。こうして、残り物を削減し、アイスクリームの質とよさが変化することを防ぎます。なるほど、新鮮さはいいアイスクリームの得意の一つです!こんな風に、気持ちがいいミックスを通じてアイスクリームは味覚をそそり、あらゆる材料を味わうことができます。アイスクリームが新鮮なら新鮮なほど、味と構成はよくなる。我がチームは一級のレストランの厨のようにラボで働き、日ごとにアイスクリームの適量を作ります。あるフレーバーが切れる場合は、必要に応じて作ります。つまり、残り物を減らし、いつなんどき新鮮なアイスクリームを提供するために、ラボがひっきりなしに働きます。アイスクリームのよさを保存するために、ディッピングケースを使います。このように、商品は空気と光に当たらなくて、酸化したり、変化したりことを防止します。ですから、アイスクリームはいつもクリーミーで、作りやすい。